Roka Bahçe

 

Ege’yi , Ege otlarını ve yeşilliklerini her zaman çok severim. Bir İstanbul’lu olarak pek bilmem, pek tanımam ama yeni lezzetlere açık olduğum için denemekten de hiç çekinmem. Üstelik her biri kendine has tat ve kokusuyla, rengiyle beni büyüler adeta. İşte bu sefer sizlere bu güzellikleri tatma fırsatı bulduğum naif bir yerden; […]

Kydonia Restaurant

Alaçatı Port Marina’da geçen sene ‘bir deniz, iki yaka, tek sofra’ sloganıyla açılan ve 70 çeşit Ege mezesiyle ünlenen  Kydonia Restaurant 2011 sezonunu Mayıs itibarı ile  tekrar açtı. Sakızlı ahtapot,  7 Ege otlu mücver, zeytin odununda isli ahtapot, köz enginar ve arapsaçlı lor böreği leziz mezelerden birkaçı. İstanbul’da “food for the soul” sloganı ile […]